尖椒豆皮的做法
尖椒豆皮的做法
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尖椒豆皮指数
类别
热菜
微辣
炖
十分钟
简单
菜品口味：
微辣
主要工艺：
炖
所需时间：
十分钟
制作难度：
简单
所用厨具：
炒锅
尖椒豆皮用料
3元
干豆皮
一个
尖椒
适量
葱花
适量
豆油
适量
生抽
适量
料酒
适量
鸡精
适量
盐
尖椒豆皮制作步骤
【1】
薄薄的干豆皮，切成手指宽的长条
【2】
尖椒洗净，切丝
【3】
大葱，切成葱花
【4】
锅里放油
【5】
热了之后放入葱花，爆香
【6】
放入干豆皮翻炒
【7】
放入适量生抽，少许料酒，适量鸡精和盐，翻炒
【8】
放入适量清水，炖一小会
【9】
汤不多的时候，放入尖椒丝翻炒
【10】
尖椒丝也很快就熟了，可以出锅啦
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薄薄的干豆皮，切成手指宽的长条
尖椒洗净，切丝
大葱，切成葱花
锅里放油
热了之后放入葱花，爆香
放入干豆皮翻炒
放入适量生抽，少许料酒，适量鸡精和盐，翻炒
放入适量清水，炖一小会
汤不多的时候，放入尖椒丝翻炒
尖椒丝也很快就熟了，可以出锅啦