鱼香肉丝的做法
鱼香肉丝的做法
鱼香肉丝介绍
吃不厌的家常菜
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鱼香肉丝指数
类别
热菜
微辣
烧
十分钟
简单
菜品口味:
微辣
主要工艺:
烧
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
炒锅
鱼香肉丝用料
适量
肉
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
姜
适量
香菜
适量
木耳
适量
盐
适量
糖
适量
水淀粉
适量
郫县豆瓣酱
鱼香肉丝制作步骤
【1】
将原料以及配料切丝备用
【2】
郫县豆瓣酱两勺
【3】
水淀粉调好
【4】
油热后下入葱姜煸香
【5】
加上肉丝(因为冰箱的肉没解冻,所以我用了之前做好的熟肉)跟郫县豆瓣酱
【6】
再把配料一次加入,最后水淀粉勾芡
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