蜜汁豆干的做法
蜜汁豆干的做法
蜜汁豆干介绍
蜜汁豆干是道凉菜，甜中带咸，口感丰富，佐粥下酒都是不错的选择
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蜜汁豆干指数
类别
凉菜
微辣
煮
半小时
简单
菜品口味：
微辣
主要工艺：
煮
所需时间：
半小时
制作难度：
简单
所用厨具：
煮锅
蜜汁豆干用料
150克
白豆干
2个
干红辣椒
1枚
八角
15ml
酱油
5克
白砂糖
2克
盐
10ml
蜂蜜
5ml
香油
蜜汁豆干制作步骤
【1】
准备原料。
【2】
将豆干洗净放入锅里，加适量清水，大火烧开。
【3】
放入辣椒、八角、盐、白砂糖、酱油煮10分钟。
【4】
转小火焖煮至汤汁浓稠。
【5】
淋入蜂蜜和香油搅拌均匀即可。
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准备原料。
将豆干洗净放入锅里，加适量清水，大火烧开。
放入辣椒、八角、盐、白砂糖、酱油煮10分钟。
转小火焖煮至汤汁浓稠。
淋入蜂蜜和香油搅拌均匀即可。