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瓜丝双耳的做法

瓜丝双耳

瓜丝双耳指数

类别凉菜微辣拌廿分钟普通

菜品口味：微辣

主要工艺：拌

所需时间：廿分钟

制作难度：普通

所用厨具：炒锅

瓜丝双耳用料

适量黄瓜	适量木耳
适量银耳	适量盐
适量麻油	适量芥末油
适量豆豉辣酱或辣椒油	适量糖
适量醋	适量沙茶酱

瓜丝双耳制作步骤

　【1】　　 银耳水发摘净
　【2】　　 木耳水发摘净
　【3】　　 锅加水银耳入锅汆烫过凉备用
　【4】　　 锅加水木耳入锅汆烫过凉备用
　【5】　　 将所有调料拌匀成料汁（按个人口味，这没有一定之规，调料可增可减，只要自己喜欢）
　【6】　　 黄瓜切丝
　【7】　　 将所有食材加入料汁碗中拌匀即可
　【8】　　 非常爽口～
						

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