青芥瓜丝的做法
青芥瓜丝的做法
青芥瓜丝介绍
黄瓜：抗肿瘤、抗衰老、降血糖等功效。
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青芥瓜丝指数
类别
凉菜
微辣
拌
十分钟
简单
菜品口味：
微辣
主要工艺：
拌
所需时间：
十分钟
制作难度：
简单
所用厨具：
其它
青芥瓜丝用料
2根
黄瓜
适量
辣根
适量
盐
适量
味精
适量
白糖
适量
白醋
青芥瓜丝制作步骤
【1】
把辣根挤在碗里。
【2】
加盐、糖、醋、味精做成汁。让糖、盐完全融化。
【3】
黄瓜去皮，切成细丝。
【4】
把兑好的汁倒在黄瓜上，拌均。
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把辣根挤在碗里。
加盐、糖、醋、味精做成汁。让糖、盐完全融化。
黄瓜去皮，切成细丝。
把兑好的汁倒在黄瓜上，拌均。