玉米花卷的做法

玉米花卷的做法

玉米花卷

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玉米花卷指数

类别 糕点主食 咸甜 数小时 简单

菜品口味:咸甜

主要工艺:

所需时间:数小时

制作难度:简单

所用厨具:蒸锅

玉米花卷用料
面粉 酵母
适量 葱花适量
适量 白糖
玉米花卷制作步骤
 【1】   面粉里加点盐、糖和酵母,搅匀了用温水和面,和好后让它发酵。
 【2】   面发酵好后,将它分几团,放着让它再醒会。
 【3】   面再次醒好后,把小面团擀薄。
 【4】   洒点葱花,一点就好了,不需要多。
 【5】   接着将面皮对折。
 【6】   再对折一次。
 【7】   用刀子在中间隔一刀,摊开。
 【8】   弄好的花卷。
 【9】   把它们摆在蒸锅了,最后再醒10分钟;接着大火蒸10分钟,关火,让它焖几分钟,花卷就做好了。
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