芝士焗红薯的做法
芝士焗红薯介绍
怎么来形容芝士在我心中的地位！我对你爱啊爱啊爱不完！我忘了我是几岁时第一次吃到芝士，我只记得，我第一次吃就彻底爱上这个味道了！但随着俺的年龄成长，懂得了女生要保持身材这回事儿，就对这个东西又爱又恨了！不过，俺这身材吧，也不需要保持，嘿嘿，那谁说的好，球形也是身材，那，就让我尽情吃芝士吧！！！
| 红薯 | 数片 芝士 | 2大勺 黄油 | 20g 白糖 |
1.将红薯洗净，表面的水不要擦掉，接着用微波炉专用袋包起来，放进微波炉，大火叮5分钟。
2.趁热将叮好的红薯对半切开。
3.用小勺将红薯肉挖出来，记住不要挖到底，留2~3毫米的底。
.将挖出来的红薯肉放入碗中，趁热捣成泥，再加入黄油、白糖及一点芝士碎，拌匀。
5.将搅拌好的红薯肉放入挖空的红薯皮中，铺平即可。
6.在红薯肉上再撒一点芝士碎，放入烤箱，180度，烤大约25分钟即可。