牛肉彩丁乌冬面的做法
牛肉彩丁乌冬面的做法
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牛肉彩丁乌冬面指数
类别
糕点主食
咸甜
炒
十分钟
简单
菜品口味：
咸甜
主要工艺：
炒
所需时间：
十分钟
制作难度：
简单
牛肉彩丁乌冬面用料
熟牛肉
红萝卜
莴笋
乌冬面
牛肉彩丁乌冬面制作步骤
【1】
牛肉、红萝卜、莴笋切丁、蒜拍碎。
【2】
锅里放油，爆香蒜。
【3】
下牛肉，放蚝油，老抽，糖，胡椒粉。
【4】
加大半碗水烧开。
【5】
火调小一点，煮至汤浓装起备用。
【6】
洗干净锅，放少油，先下红萝卜翻炒1分钟。
【7】
再放莴笋炒1分钟。
【8】
下乌冬面，三者拌匀，小火炒3分钟，放少许盐即装盘。
【9】
倒上牛肉浇头即可。
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牛肉、红萝卜、莴笋切丁、蒜拍碎。
锅里放油，爆香蒜。
下牛肉，放蚝油，老抽，糖，胡椒粉。
加大半碗水烧开。
火调小一点，煮至汤浓装起备用。
洗干净锅，放少油，先下红萝卜翻炒1分钟。
再放莴笋炒1分钟。
下乌冬面，三者拌匀，小火炒3分钟，放少许盐即装盘。
倒上牛肉浇头即可。