红萝卜冬菇肉馅饼的做法
红萝卜冬菇肉馅饼的做法
ad2
红萝卜冬菇肉馅饼指数
类别
糕点主食
咸甜
煎
三刻钟
普通
菜品口味:
咸甜
主要工艺:
煎
所需时间:
三刻钟
制作难度:
普通
所用厨具:
电饼铛
红萝卜冬菇肉馅饼用料
红萝卜
适量
虾仁
适量
冬菇
适量
三七分肥瘦肉
适量
发酵粉
适量
面粉
适量
麻油
适量
酱油
适量
油
适量
盐
适量
胡椒粉
红萝卜冬菇肉馅饼制作步骤
【1】
虾仁,红萝卜,冬菇切碎,三七分肥瘦肉剁碎分次加清水搅匀,加入步骤1材料,放胡椒粉,盐,酱油,麻油调味。发酵粉加糖和少量温水调匀,倒入面粉和成面团发酵2个小时。
【2】
发酵好的面团擀长条。
【3】
切成小剂子。
【4】
剂子按扁用手捏成中间厚两边薄的圆片,放入肉馅。
【5】
包成包子,再按成饼形。
【6】
饼铛预热放油,下饼胚煎成一面金黄后翻面。
【7】
面煎黄后加小半碗水,盖上上盖,水气干了即熟。
ad1
热门查询
姓名测试打分
老黄历
身份证号码验证
周公解梦大全
十二生肖属相查询
货币汇率换算
家常菜谱大全
手机号码归属地
车牌预测吉凶
指纹运势查询
人体穴位查询
邮编查询
全部查询
ad4
∧
∨