圣诞花样馒头的做法

　【1】　　 准备材料。

　【2】　　 酵母用少许温水泡开，加入到面粉中，加白糖和盐最后加入菠菜汁用筷子搅成棉絮状。（各取中粉200克一个面团）

　【3】　　 再用手揉成软硬适中的面团。

　【4】　　 同样的方法加入胡萝卜汁揉成面团。

　【5】　　 白面团也一样。

　【6】　　 盖盖分别醒至2倍大。

　【7】　　 再排气分别揉匀，搓成条可以整型了。

　【8】　　 我将三种颜色留少许出来，剩下的大面团三色叠在一起。

　【9】　　 再擀平 。

　【10】　　 然后卷起来。

　【11】　　 切成大小差不多的段，两头面团可以留出来。

　【12】　　 留出的两头面团做了蜗牛馒头。

　【13】　　 蒸屉上先刷上一层油，然后放在有热水的锅里醒至空空的感觉体积也会大一倍。

　【14】　　 再开锅蒸12-15分钟左右，焖2分钟即可。