玉米炒三色的做法
| 1听 玉米罐头 | 适量 香菇 | 适量 青豆 | 适量 胡萝卜 | 适量 精盐 | 适量 鸡精 | 适量 高汤 |
制作此菜的材料。
胡萝卜切丁。
青豆用开水焯烫一下，捞出后放到冷水里。
香菇用开水焯烫一下。
焯烫好的香菇切成丁备用。
大葱切成葱花。
锅中加油炒香葱花。
放入胡萝卜丁翻炒均匀。
放入香菇丁翻炒均匀。
放入主料玉米粒。
把玉米粒翻炒均匀。
加入少许的高汤或清水。
加入青豆翻炒均匀。
加入适量的精盐翻炒均匀。
关火后加入适量的鸡精翻炒均匀。
最后点入适量的香油提味。