青蒜烤排骨的做法
| 350克 猪精排 | 一根 青蒜 | 一大勺 料酒 | 半小勺 盐 | 适量 白胡椒粉 | 一大勺 香辛料 | 两大勺 嫩肉粉 | 一大勺 蜂蜜 | 适量 黑白熟芝麻 | 适量 烤肉酱 |
排骨洗净控干，倒入料酒。
撒上半小勺盐。
放入白胡椒粉
放入香辛调料
放入嫩肉粉
把所有调料搅拌均匀，放置15分钟。
青蒜切成和排骨一样长的段。
倒入色拉油拌匀。
穿排骨和青蒜，这个可以自由组合，也可以穿其他的青菜。
烤箱预热200°，垫上锡纸，烤盘放入中上层。
烤大约十分钟，取出刷少许的烤肉酱。
烤20分钟左右，刷一层蜂蜜，撒黑白芝麻。送人烤箱烤两分钟。