沙茶牛肉炒西兰花的做法
沙茶牛肉炒西兰花的做法
沙茶牛肉炒西兰花介绍
沙茶酱是我一直很钟爱的味道，这道沙茶牛肉也堪称是经典菜品之一。
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沙茶牛肉炒西兰花指数
类别
热菜
咸甜
炒
十分钟
简单
菜品口味：
咸甜
主要工艺：
炒
所需时间：
十分钟
制作难度：
简单
所用厨具：
炒锅
沙茶牛肉炒西兰花用料
适量
牛肉
适量
西兰花
适量
葱
适量
蒜
一颗
沙茶酱
适量
盐
适量
生抽
沙茶牛肉炒西兰花制作步骤
【1】
把西兰花切块，牛肉切片焯水备用
【2】
锅中放入葱，蒜瓣爆香
【3】
放入西兰花，加少许生抽翻炒
【4】
放入焯水过后的牛肉，加少许盐，一小碗水
【5】
按个人口味，加入适量的沙茶酱翻炒
【6】
待锅中水分炒干后，出锅即可，可根据个人喜好出锅前添加黑胡椒颗粒或蒜末
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把西兰花切块，牛肉切片焯水备用
锅中放入葱，蒜瓣爆香
放入西兰花，加少许生抽翻炒
放入焯水过后的牛肉，加少许盐，一小碗水
按个人口味，加入适量的沙茶酱翻炒
待锅中水分炒干后，出锅即可，可根据个人喜好出锅前添加黑胡椒颗粒或蒜末