宫爆翅根的做法
宫爆翅根的做法
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宫爆翅根指数
类别
热菜
咸甜
烧
半小时
简单
菜品口味：
咸甜
主要工艺：
烧
所需时间：
半小时
制作难度：
简单
所用厨具：
不粘锅
宫爆翅根用料
一斤
翅根
半根
菜瓜
两个
土豆
适量
葱
适量
蒜瓣
适量
辣椒
适量
酒鬼花生
适量
红烧酱油
适量
白糖
宫爆翅根制作步骤
【1】
准备好食材
【2】
土豆去皮切块，菜瓜洗净切块，葱蒜辣椒切好
【3】
油锅烧热，放切好的葱蒜辣椒翻炒放洗净的翅根翻炒
【4】
放切好土豆
【5】
放适量的盐，水，翻炒
【6】
加适量的白糖和红烧酱油，翻炒盖上煮12分钟（中间翻下翅根好上色）
【7】
放切好的菜瓜，大火翻炒收汁
【8】
放酒鬼花生和葱绿翻炒即可出锅
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准备好食材
土豆去皮切块，菜瓜洗净切块，葱蒜辣椒切好
油锅烧热，放切好的葱蒜辣椒翻炒放洗净的翅根翻炒
放切好土豆
放适量的盐，水，翻炒
加适量的白糖和红烧酱油，翻炒盖上煮12分钟（中间翻下翅根好上色）
放切好的菜瓜，大火翻炒收汁
放酒鬼花生和葱绿翻炒即可出锅