煎茄盒土豆盒的做法
煎茄盒土豆盒介绍
今天特别想吃茄盒，趁老头子中午不回来小试一把，顺便煎了两个土豆盒，第一次尝试土豆盒不知道味道怎样，拭目以待吧！
| 200g 猪肉馅 | 一个 茄子 | 一个 土豆 | 适量 面粉 | 一个 青辣椒 | 适量 盐 | 适量 花椒水 | 适量 味极鲜 | 适量 花雕酒 |
青辣椒切成末，熬好花椒水，放凉。准备盐，味极鲜花雕酒
把1中所有调料放入肉馅中搅拌，煨一会入味待用
茄子洗净，土豆去皮切成连刀片
面粉加水和好面糊，肉馅夹到茄子和土豆片中
电饼铛中放油加热，茄子土豆挂好面糊放入
煎好喽！别看卖相不怎么样，味道好吃得很，肉馅中放了青辣椒就是不一样，而且土豆盒也很好吃呢！大家可以试试！