剁椒金针菇的做法_菜谱_美食天下

剁椒金针菇的做法

剁椒金针菇

剁椒金针菇指数

菜品口味：酸辣

主要工艺：蒸

制作难度：普通

剁椒金针菇用料

剁椒金针菇制作步骤

　【1】　 金针菇剪去根部，洗净沥水，摆在盘中
　【2】　 将剁椒铺在金针菇上面
　【3】　 蒸锅加水，大火烧开，金针菇入锅大火蒸5分钟
　【4】　 金针菇出锅后将盘子里的汤汁倒掉不用
　【5】　 小葱切末，洒在剁椒上，浇一些蒸鱼豉油，最后浇上热油即可 
						

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