炒辣年糕的做法

炒辣年糕的做法

炒辣年糕

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炒辣年糕指数

类别 热菜 酸辣 数小时 普通

菜品口味:酸辣

主要工艺:

所需时间:数小时

制作难度:普通

所用厨具:炒锅

炒辣年糕用料
适量 年糕适量 泡菜
适量 鱼饼适量 洋葱
适量 大葱适量 胡萝卜
适量 白菜适量
适量 适量 韩国辣酱
炒辣年糕制作步骤
 【1】   1、洋葱切丝,白菜切块,大葱、胡萝卜切片;
 【2】   2、锅中放入少许油;
 【3】   3、将洋葱和大葱倒入锅中;
 【4】   4、煸炒出香味;
 【5】   5、加入白菜;
 【6】   6、加入胡萝卜;
 【7】   7、加入清水;
 【8】   8、没过食材;
 【9】   9、加入适量韩国辣酱;
 【10】   10、搅匀;
 【11】   11、加入韩式鱼饼;
 【12】   12、如图;
 【13】   13、加入年糕条;
 【14】   14、如图;
 【15】   15、加入泡菜;
 【16】   16、盖上锅盖焖煮一会儿;
 【17】   17、收汁;
 【18】   18、完成。
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