南瓜山药盏的做法
南瓜山药盏的做法
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南瓜山药盏指数
类别
素食
甜味
蒸
普通
菜品口味:
甜味
主要工艺:
蒸
制作难度:
普通
南瓜山药盏用料
150克
南瓜
1个
猕猴桃
适量
薄荷
适量
芝麻
南瓜山药盏制作步骤
【1】
南瓜洗净去皮切块
【2】
山药去皮切块
【3】
将南瓜和山药上锅蒸熟。南瓜用叉子碾成泥,放入少许蜂蜜调味
【4】
山药碾成泥放入炼乳调味
【5】
把南瓜泥和山药泥放入裱花袋,或者保鲜袋里,用擀面杖再次碾碎
【6】
如果家里没有裱花袋和裱花嘴可以放到保鲜袋里剪开个口子也可以挤出来,只不过没有花边
【7】
奇异果切片垫底
【8】
把山药泥和南瓜泥分别挤在奇异果片上,然后稍作装饰即可
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