榨菜拌金针菇的做法

榨菜拌金针菇的做法

榨菜拌金针菇

榨菜拌金针菇介绍
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榨菜拌金针菇指数

类别 凉菜 酸辣 十分钟 普通

菜品口味:酸辣

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:普通

所用厨具:炒锅

榨菜拌金针菇用料
适量 榨菜适量 金针菇
适量 蒜头适量
2勺 酱油2勺 白醋
半勺 半勺 味精
2勺 辣椒油
榨菜拌金针菇制作步骤
 【1】   金针菇洗净。
 【2】   葱洗净切葱花,蒜头切碎,榨菜适量切小块。
 【3】   用开水焯熟金针菇。
 【4】   把葱花蒜末和榨菜倒在金针菇上。
 【5】   加入一勺辣椒油、两勺酱油、两勺白醋、半小勺盐和半小勺味精,搅拌均匀即可。
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