味增烤茄子的做法
味增烤茄子介绍
茄子，是秋季日本家庭最常见的食材。
味增，则是日本人最最寻常的调味料。
用这两种最最寻常的东西，做出一道味美无比，最最不寻常的料理——味增烤茄子。
味增，则是日本人最最寻常的调味料。
用这两种最最寻常的东西，做出一道味美无比，最最不寻常的料理——味增烤茄子。
| 2个 茄子 | 适量 鸡肉馅 | 2勺 味增酱 | 3勺 味淋 | 适量 砂糖 |
准备好食材。
茄子对半切开。
用小刀在茄子上划出菱形花纹。
将茄子放入微波炉，高火三分半。
用味淋调开味增酱。
烧热炒锅，放油。
放入鸡肉馅，小火炒散。
将味增酱加入到锅内。
加入砂糖，开小火，将鸡肉味增煮5分钟。
将茄子从微波炉里取出，将鸡肉味增放到茄子上。
将茄子放入烤箱，中火，烤5分钟。
取出后，装盘即可食用。