香菇肉酱焗茄子的做法
香菇肉酱焗茄子的做法
香菇肉酱焗茄子介绍
昨天晚上做的香菇肉丁没吃完,今天中午拿来换个花样继续吃!茄子切的时候要注意薄厚,太厚了不好吃,太薄了很容易散。这个香香的香菇焗茄子呀,上面的馅料是我的,下面的茄子归老公!材料:1/2个茄子 适量香菇肉丁(见
http://home.meishichina.com/space-618645-do-blog-id-346224.html"
target="_blank"]http://home.meishichina.com/space-618645-do-blog-id-346224.html[/url]) 适量马苏里拉奶酪
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香菇肉酱焗茄子指数
类别
烤箱菜
酱香
烤
廿分钟
简单
菜品口味:
酱香
主要工艺:
烤
所需时间:
廿分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
电烤箱
香菇肉酱焗茄子用料
茄子
马苏里拉奶酪
香菇肉丁
香菇肉酱焗茄子制作步骤
【1】
1 茄子半个洗干净
【2】
2 把茄子切成三片,用刀小心把茄子削至中间低周围高
【3】
3 炒好的香菇肉丁
【4】
4 用勺子把香菇肉丁铺到茄片中间
【5】
5 铺上一层马苏里拉奶酪
【6】
6 烤箱中层200度20分钟
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