秘制烤鸭腿的做法
秘制烤鸭腿介绍
昨天带着宝贝去公园玩了，到了中午宝宝说饿了，正好到了肯德基门口，我问宝宝要不要吃，宝宝说："妈妈，我们老师说了不能吃肯德基的，它们都是垃圾食品，吃到肚子里就会变成垃圾的！"这时的妈妈笑了：那妈妈在家给你做健康的烤鸭腿吃，不吃垃圾。
| 鸭腿 | 1个（切成片） 番茄 | 适量 香葱默默 | 适量 生抽 | 少许 白糖 | 可多点 胡椒粉 | 1勺 蚝油 | 适量 海鲜酱 | 一小扎（打个结） 香葱 | 6片 生姜片 | 一点点 食用油 |
将所有的调料和鸭腿放在有盖的容器里拌匀腌制，盖上盖子放入冰箱冷藏人味，大概两小时即可；
把腌制好的鸭腿取出，用刷子在鸭腿的背面刷一层油：烤箱预热，放入鸭腿（以背面先烤）烤15分钟后，再翻面烤8分钟，最后撒上香葱沫沫，即可！
装盘的盘底可用番茄切片垫底，既好看又解油腻。最最后再来一杯自制的酸奶！