酱烧鲅鱼的做法
酱烧鲅鱼介绍
鲅鱼菜式又上新品了！！
酱烧鲅鱼，
绝对的够味！
绝对的鲜美！！
酱烧鲅鱼，
绝对的够味！
绝对的鲜美！！
| 适量 鲅鱼 | 适量 韭菜 | 适量 大蒜 | 适量 姜 | 适量 玉米油 | 适量 蚝油 | 适量 黄豆酱 | 适量 老抽 | 适量 食盐 | 适量 鸡精 | 适量 白糖 | 适量 料酒 |
将新鲜的鲅鱼切成段备用
锅中.锅中放入少许的玉米油，油热后先把姜放入炒香，然后放入适量的黄豆酱炒香，再放入少许蚝油
然后把鲅鱼放入锅中，加入少许料酒、老抽
加入足量的水，大火烧开后把大蒜碎放在鱼身上，再加入少了的白糖、鸡精、食盐转小火慢炖
为了更入味，中间可以翻下面，等汤汁收的差不多的时候就可出锅了
撒上韭菜段即可