排骨藕汤的做法
排骨藕汤的做法
排骨藕汤介绍
这个是湖北人家最家常的汤。我家平时都是在周末的时候炖汤, 因为只有在周末的时候家人才能在餐桌上聚齐。一家人围在圆桌旁,在吃饭前,先喝上一碗暖暖的汤,聊聊新鲜事,其乐融融。
ad2
排骨藕汤指数
类别
热菜
清淡
炖
三刻钟
普通
菜品口味:
清淡
主要工艺:
炖
所需时间:
三刻钟
制作难度:
普通
所用厨具:
高压锅
排骨藕汤用料
2斤
排骨
2斤
九孔莲藕
适量
姜片
适量
葱花
排骨藕汤制作步骤
【1】
超市购买直排2斤,让营业员剁成段。
【2】
藕切成一段段的,洗净,撒点儿盐颠簸一下,先腌上一会儿,这样藕不会变色。
【3】
排骨洗净和姜片一起放入高压锅中。
【4】
高压锅里放入凉水,水量是高压锅的5分之3处。
【5】
高压锅上汽后炖上15分钟。
【6】
排骨炖好,放入藕块,再盖上锅盖,继续炖大概五分钟闻到藕的香味关火。
【7】
高压锅排气后,打开锅盖,加盐三勺,开火煮一会儿让藕和肉进味,盛起的时候加点儿葱花。
ad1
热门查询
姓名测试打分
老黄历
身份证号码验证
周公解梦大全
十二生肖属相查询
货币汇率换算
家常菜谱大全
手机号码归属地
车牌预测吉凶
指纹运势查询
人体穴位查询
邮编查询
全部查询
ad4
∧
∨