无花果银耳汤的做法
无花果银耳汤介绍
今年夏天，虽然无花果一直没有降下价来，十五元两斤就算是拣到大便宜了，我还是没少买回家。最多还是洗了直接生食，但两场接连的秋雨下来，天气开始变凉，我开始改变吃法，与银耳一起炖食，一来可以滋润皮肤，二来可以排肠毒，热食凉食皆可。
| 无花果 | 适量 银耳 | 适量 冰糖 |
准备银耳与无花果。
银耳温水泡发。
撕成小朵加水入电压力锅（也可以用普通锅煮）
煮至银耳变软糯（我选择的是煮粥键）
无花果洗净对切。
加入适量水大火烧开。
加入适量冰糖。
煮开后转中火再煮一会。
至自已喜欢的程度加入煮好的糯银耳再一起煮几分钟即可。