香菇肉末烧豆腐的做法

香菇肉末烧豆腐的做法

香菇肉末烧豆腐

香菇肉末烧豆腐介绍
蚝油、香菇豆腐真的很搭,加上香香的肉末,配米饭吃再好不过了。
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香菇肉末烧豆腐指数

类别 热菜 清淡 十分钟 简单

菜品口味:清淡

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅

香菇肉末烧豆腐用料
适量 豆腐适量 肉末
适量 香菇适量 葱花
适量 蚝油适量 高汤精
适量 适量 水淀粉
香菇肉末烧豆腐制作步骤
 【1】   准备所需材料。
 【2】   豆腐切丁,香菇切粒。肉馅加料酒略腌。
 【3】   锅中油烧热入葱爆香,再入肉末炒至变色。
 【4】   加入香菇粒炒香。
 【5】   倒入豆腐丁。
 【6】   略炒后加入水、高汤精、蚝油、盐。
 【7】   煮至入味后勾入水淀粉。
 【8】   关火后撒葱花出锅。
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