冰爽凉拌木耳的做法
冰爽凉拌木耳的做法
冰爽凉拌木耳介绍
年快过完了,这女人一辈子都在与减肥做斗争,春天来了衣服一减谁都想秀出好身材,上个排毒减肥的凉拌木耳!
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冰爽凉拌木耳指数
类别
减肥
清淡
拌
半小时
未知
菜品口味:
清淡
主要工艺:
拌
所需时间:
半小时
制作难度:
未知
所用厨具:
平底锅
冰爽凉拌木耳用料
适量
黑木耳
适量
香菜
适量
红辣椒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
生抽
适量
盐
适量
香醋
适量
糖
适量
白芝麻
适量
鸡粉
冰爽凉拌木耳制作步骤
【1】
材料:黑木耳、香菜、红辣椒
调味:葱姜蒜、生抽、盐、香醋、糖、白芝麻、鸡粉
【2】
香葱、香菜洗净切寸断;鲜辣椒切圈;姜蒜切碎末待用。
【3】
黑木耳用冷水泡发后,剪去根蒂,撕成小朵;入沸水汆烫1分钟捞出。
【4】
放入冰水中浸泡5分钟,使其口感脆爽。
【5】
黑木耳攥干水分放入碗里,将生抽、盐、香醋、鸡粉、糖调匀成味汁倒入,撒上香菜、香葱段、红椒圈、白芝麻拌匀即可。
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