胡萝卜玉米马蹄汤的做法

胡萝卜玉米马蹄汤的做法

胡萝卜玉米马蹄汤

胡萝卜玉米马蹄汤介绍
知道广东人喜欢喝汤,是从我老公开始的。第一次单独和他出去吃饭,问我要不要喝汤,我没那个习惯,所以就没点,结果他从一开始吃饭就喝茶,到吃完,喝了三大杯,后来跟我说,吃饭一定要有汤,如果没汤,一定要有水。后来嫁到老公家,看婆婆做饭,只要吃米饭,肯定有汤,不管是简单的菜汤也好,煲的骨汤也好,汤是肯定少不了的。

  今天这道汤,是最家常,最简单的一道汤。一到夏天,除了黄豆苦瓜,上桌率最高的一道汤。有人喜欢用瓦罐慢慢煲,我却喜欢用高压锅。最主要的还是高压锅省时省力省煤气~~~~

  这道汤,汤水清甜不油腻,小朋友可以多喝。
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胡萝卜玉米马蹄汤指数

类别 粤菜 清淡 三刻钟 简单

菜品口味:清淡

主要工艺:

所需时间:三刻钟

制作难度:简单

胡萝卜玉米马蹄汤用料
500克 萝卜400克 甜玉米
100克 马蹄300克 猪筒骨
适量
胡萝卜玉米马蹄汤制作步骤
 【1】   猪骨下姜片飞水后捞出。
 【2】   胡萝卜去皮。
 【3】   切滚刀块。
 【4】   玉米洗净剁成段。
 【5】   马蹄去皮。
 【6】   所有食材一起放入高压锅。
 【7】   加适量水,高压锅上汽后十分钟关火,加盐调味。
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