清炒西兰花的做法

清炒西兰花的做法

清炒西兰花

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清炒西兰花指数

类别 清热祛火 清淡 廿分钟 简单

菜品口味:清淡

主要工艺:

所需时间:廿分钟

制作难度:简单

清炒西兰花用料
新鲜菠菜 油皮
胡萝卜 黑木耳
适量 生姜一个 鸡蛋
适量 精盐适量 香油
适量 白糖
清炒西兰花制作步骤
 【1】   主要原料西兰花。
 【2】   西兰花洗净,掰成小朵。
 【3】   锅中水烧开,点一点儿油,放入西兰花焯水。(点一些油,为了让焯好的西兰花更漂亮)
 【4】   因为是素菜,所以只用大料瓣儿炝锅。
 【5】   放入西兰花快速翻炒,加盐,味精,淋少许水淀粉即可出锅。
 【6】   看看成品吧。
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