清炒西兰花的做法
清炒西兰花的做法
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清炒西兰花指数
类别
清热祛火
清淡
炒
廿分钟
简单
菜品口味:
清淡
主要工艺:
炒
所需时间:
廿分钟
制作难度:
简单
清炒西兰花用料
新鲜菠菜
油皮
胡萝卜
黑木耳
适量
生姜
一个
鸡蛋
适量
精盐
适量
香油
适量
白糖
清炒西兰花制作步骤
【1】
主要原料西兰花。
【2】
西兰花洗净,掰成小朵。
【3】
锅中水烧开,点一点儿油,放入西兰花焯水。(点一些油,为了让焯好的西兰花更漂亮)
【4】
因为是素菜,所以只用大料瓣儿炝锅。
【5】
放入西兰花快速翻炒,加盐,味精,淋少许水淀粉即可出锅。
【6】
看看成品吧。
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