姜炒芥兰的做法
姜炒芥兰的做法
姜炒芥兰介绍
现在的芥兰正是季节哦,来一把吧,介兰配姜,绝配啊
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姜炒芥兰指数
类别
热菜
清淡
烧
十分钟
简单
菜品口味:
清淡
主要工艺:
烧
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
炒锅
姜炒芥兰用料
一斤
芥兰
适量
姜片
适量
盐
姜炒芥兰制作步骤
【1】
把芥兰洗净,去头部老皮
【2】
切滚刀,如果还觉得厚,再一分为二切开。
【3】
锅内放油,放入姜片爆香,再放入芥兰炒
【4】
炒至八成熟时放盐再炒熟至可乘盘。
【5】
一个字,脆,怎么这么脆,哈哈
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