【1】 原料:燕菜丝 - 30g香兰叶 - (搅成汁)白糖 - 个人嗜甜度
【2】 首先锅加入水和班兰叶, 然后煮至沸腾。水需要3公升。
【3】 将它煮至溶于水为止。这燕菜丝要一面煮一面搅拌,才不会粘于锅底。
【4】 接着加入白糖。
【5】 也是将它煮至溶于水为止。
【6】 将适量的水和香兰叶一起搅成汁,过滤香兰渣。
【7】 将香兰汁倒入后,马上熄火,并搅拌均匀。
【8】 倒入容器中。
【9】 待全部的燕菜水凉了之后,放入冰箱冷藏大约两个小时后,即可取出享用。
【10】 成品图@@梦幻冰凉果冻。
【11】 (其实我有做一层原味一层青色的,可是成品出来看不很清楚层次。只是上下看稍微浅和深色)