香椿苗豆卷的做法
香椿苗豆卷的做法
香椿苗豆卷介绍
蘸酱菜这样吃,也别有一餐风味!
香椿苗在舌尖的跳动,随之是融到嘴里的豆酱香,让你欲罢不能~
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香椿苗豆卷指数
类别
凉菜
清淡
其他
廿分钟
普通
菜品口味:
清淡
主要工艺:
其他
所需时间:
廿分钟
制作难度:
普通
所用厨具:
煮锅
香椿苗豆卷用料
适量
香椿苗
适量
五香豆片
适量
香葱
适量
豆瓣酱
香椿苗豆卷制作步骤
【1】
香椿苗去根洗净,沥干。
【2】
香葱切丝用沸水略烫至软,备用。
【3】
锅中水烧沸,放入豆片汆烫2分钟去豆腥味。
【4】
将香椿苗铺在展开的豆片上,轻轻卷起。
【5】
用香葱系个葱结,即可上桌蘸食豆瓣酱享用。
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