香煎豆腐包的做法
香煎豆腐包的做法
香煎豆腐包介绍
外壳焦脆，内馅无比绵软，咬一口，满是香，只用了少量的油，用了煎的方法，比起油炸来更加清淡不油腻，放心吃吧！
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香煎豆腐包指数
类别
热菜
清淡
煎
廿分钟
简单
菜品口味：
清淡
主要工艺：
煎
所需时间：
廿分钟
制作难度：
简单
所用厨具：
平底锅
香煎豆腐包用料
适量
春卷皮
适量
豆腐
适量
香菇
适量
葱
适量
火腿肠
适量
盐
适量
鸡精
香煎豆腐包制作步骤
【1】
将火腿肠、香菇、葱切成细丁。
【2】
豆腐压碎成泥。
【3】
加入盐、鸡精、料酒拌匀。
【4】
将春卷皮修成方形，放入豆腐馅。
【5】
先将两端对折，然后卷起成包，用水淀粉封口。
【6】
锅中放少许油，入锅煎制。
【7】
至两面焦黄出锅。
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将火腿肠、香菇、葱切成细丁。
豆腐压碎成泥。
加入盐、鸡精、料酒拌匀。
将春卷皮修成方形，放入豆腐馅。
先将两端对折，然后卷起成包，用水淀粉封口。
锅中放少许油，入锅煎制。
至两面焦黄出锅。