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蒜泥黄瓜指数
类别 凉菜 清淡 拌 十分钟 简单
菜品口味:清淡
主要工艺:拌
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:其它
蒜泥黄瓜用料
2根 黄瓜 | 适量 大蒜子 |
适量 盐 | 适量 糖 | 适量 味精 | 适量 白醋 | 适量 小磨麻油 | 适量 辣椒酱 |
蒜泥黄瓜制作步骤
【1】 首先准备黄瓜两根,大蒜子适量
【2】 黄瓜去皮
【3】 准备好花刀
【4】 黄瓜切好,蒜泥剁碎
【5】 放上调料盐、味精、糖、白醋适量
【6】 拌匀,淋上麻油
【7】 装盘,放上一勺辣椒酱
【8】 大功告成
【9】 美美地,再来一张近照,嘿嘿!
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