红绿搭配青豆火腿的做法
红绿搭配青豆火腿的做法
红绿搭配青豆火腿介绍
这是一道小朋友喜欢吃的家常小菜，献给今天来我家做客的小朋友，青豆火腿，红红绿绿的，小朋友很喜欢！
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红绿搭配青豆火腿指数
类别
热菜
清淡
炒
廿分钟
普通
菜品口味：
清淡
主要工艺：
炒
所需时间：
廿分钟
制作难度：
普通
所用厨具：
炒锅
红绿搭配青豆火腿用料
250克
青豆
1根
肉粒多火腿
少许
盐
少许
鸡精
适量
食用油
红绿搭配青豆火腿制作步骤
【1】
青豆剥壳洗净待用。
【2】
火腿切丁待用。
【3】
火腿丁入热油锅翻炒至香。
【4】
将洗净的青豆倒入锅中与已经炒香的火腿丁一起翻炒均匀。
【5】
加清水没过青豆火腿，开大火盖上锅盖焖至水分被青豆吸收。
【6】
调入鸡精和盐继续翻炒均匀，即可出锅。
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青豆剥壳洗净待用。
火腿切丁待用。
火腿丁入热油锅翻炒至香。
将洗净的青豆倒入锅中与已经炒香的火腿丁一起翻炒均匀。
加清水没过青豆火腿，开大火盖上锅盖焖至水分被青豆吸收。
调入鸡精和盐继续翻炒均匀，即可出锅。