黄芪黄豆煲猪爪的做法
黄芪黄豆煲猪爪的做法
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黄芪黄豆煲猪爪指数
类别
热菜
清淡
煲
一小时
简单
菜品口味:
清淡
主要工艺:
煲
所需时间:
一小时
制作难度:
简单
所用厨具:
砂锅
黄芪黄豆煲猪爪用料
3个
猪爪
1小把
黄芪
适量
黄豆
适量
葱
适量
姜
适量
盐
适量
鸡精
适量
料酒
黄芪黄豆煲猪爪制作步骤
【1】
把猪爪洗干净。
【2】
准备泡好的黄豆。
【3】
把葱打成结,姜切成片。
【4】
锅中入水,把猪爪放入锅中烧开后加入料酒,烫一会儿捞出。
【5】
烫好的猪爪再用冷水洗去白沫要。
【6】
准备好黄芪。
【7】
把黄芪放入代中包好。
【8】
把猪爪、黄豆、葱、姜一起放入砂锅中。
【9】
用大火烧开,小火慢炖到熟烂,放入鸡精、盐调味。
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