百合西兰花炒虾仁的做法
百合西兰花炒虾仁的做法
百合西兰花炒虾仁介绍
过年后市场小海鲜便宜了不少,我们普通人家可以吃得起了。。。本菜用的虾,小贩说叫白虾,是天然虾,35元一斤,春节期间要50元。虾仁是白搭,可和很多东西一起炒。
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百合西兰花炒虾仁指数
类别
热菜
清淡
炒
十分钟
简单
菜品口味:
清淡
主要工艺:
炒
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
炒锅
百合西兰花炒虾仁用料
10只
虾仁
半朵
西兰花
半颗
百合
适量
盐
适量
水淀粉
百合西兰花炒虾仁制作步骤
【1】
鲜虾剥壳去虾线,水淀粉打个薄芡。
【2】
所有食材洗净
【3】
锅里放水,加盐,滴几滴油,烧开后西兰花过一下水
【4】
起油锅,将西兰花百合虾仁顺序入锅翻炒,加盐调味即可
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