栗子烩白菜的做法
栗子烩白菜的做法
栗子烩白菜介绍
栗子补脾健胃,补肾强筋,活血止血。
白菜营养价值高,补阴润燥,常食可改善阴虚所致的面部微黄,并可以消除皮肤黑斑和黑眼圈。
这道菜白菜软烂,栗子清甜,是一道滋阴健胃的营养菜。
此道菜最适合经常加班的上班足男女,补充身体的微量元素,改善肌肤状况。
在这个栗子白菜都很盛产的冬季,大家赶快行动吧!
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栗子烩白菜指数
类别
热菜
清淡
烩
三刻钟
普通
菜品口味:
清淡
主要工艺:
烩
所需时间:
三刻钟
制作难度:
普通
所用厨具:
炒锅
栗子烩白菜用料
4片
大白菜
250克
栗子
适量
鸡汤
10粒
枸杞
适量
盐
适量
水淀粉
少许
鸡精
适量
葱花
栗子烩白菜制作步骤
【1】
准备好所有的食材。
【2】
栗子用开水浸泡3分钟。
【3】
轻松剥去栗子外衣。
【4】
炒锅倒油爆香葱花。
【5】
倒入洗净切片的大白菜翻炒。
【6】
白菜变软关火盛出备用。
【7】
炒锅加入鸡汤。
【8】
放入栗子。
【9】
加盖中火把栗子煮熟。
【10】
这是把枸杞用清水浸泡备用。
【11】
栗子已熟倒入白菜。
【12】
大火烧至白菜软烂。
【13】
加入盐鸡精调味。
【14】
倒入枸杞。
【15】
倒入少许水淀粉勾薄芡。
【16】
翻炒均匀关火。
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