蒸蒜蓉瘦肉肠的做法
蒸蒜蓉瘦肉肠的做法
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蒸蒜蓉瘦肉肠指数
类别
热菜
清淡
蒸
廿分钟
简单
菜品口味:
清淡
主要工艺:
蒸
所需时间:
廿分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
蒸锅
蒸蒜蓉瘦肉肠用料
适量
净肠粉
适量
瘦肉
适量
香菜
适量
蒜蓉
蒸蒜蓉瘦肉肠制作步骤
【1】
把切成小粒的瘦肉以及蒜蓉放入碗。
【2】
放生粉调入生抽芝麻油。
【3】
加上点香菜。(临时放的不喜欢也可不放)
【4】
做法与煎肠粉一样,把净肠粉打开铺好放上调好的瘦肉卷起来。
【5】
排入到碟子上之后放入到锅里隔水蒸。
【6】
蒸约十二分钟即可,吃的时候倒入熟生抽。
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