冬瓜炖排骨的做法

冬瓜排骨汤是经常出现在我们大家餐桌上的一道菜

味道清鲜可口，营养丰富

冬瓜含VC较多，且钾含量高钠盐含量低

还有护肾、减肥降脂的作用，是我们的营养之餐

排骨可以提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪、维生素

还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等

具有滋阴润燥、益精补血的功效

适用人群:气血不足，阴虚纳差者

湿热痰滞内蕴者慎服,肥胖、血脂较高者不宜多食

类别 热菜 清淡 炖 十分钟 普通

菜品口味：清淡

主要工艺：炖

所需时间：十分钟

制作难度：普通

所用厨具：炒锅