香菇花菜烩鸡肉的做法
香菇花菜烩鸡肉介绍
LG出差了，买了半只鸡，一半炒，一半煲汤，为了充分利用起炖盅，煲汤的时候吧米饭给煮了，效果还可以哦
| 半只 鸡肉 | 适量 香菇 | 适量 花菜 | 适量 红枣 | 少许 茶叶 | 少许 生姜 | 适量 虫草花 | 适量 枸杞 |
切好的花菜，鸡肉，香菇泡发之后切丝，生姜切丝
两用的炖盅，我用了两个小的，一边淘米放水，一边炖鸡汤，放入红枣和茶叶
汤先煲上，定时一小时，等45分钟以后再炒菜
把花菜用水焯一下
热油，先放入鸡肉、姜丝翻炒，再将花菜放入，加盐
一会儿，就可以出锅咯~
一小时后，汤和米饭也好咯
汤，颜色有点深哦~