西芹炒百合的做法

西芹炒百合的做法

西芹炒百合

西芹炒百合介绍
百合具有清火、润肺、安神的功效,其花、鳞状茎均可入药,是一种药食兼用的花卉。
西芹具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜
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西芹炒百合指数

类别 热菜 清淡 十分钟 简单

菜品口味:清淡

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅 平底锅 不粘锅 电磁炉

西芹炒百合用料
4个 兰州百合200g 西芹
200g 瘦肉适量 生抽
适量 生粉
西芹炒百合制作步骤
 【1】   西芹,百合,瘦肉
 【2】   瘦肉切薄片用生粉,生抽拌匀,西芹切小段,百合洗净
 【3】   热油锅放调味的瘦肉炒熟 (可盖上锅盖焖煮下)
 【4】   放百合,西芹一起炒
 【5】   快速炒一分钟左右,淋点生抽调味即可
 【6】   百合清甜脆爽,肉片炒的很香
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