清蒸梅鱼的做法
清蒸梅鱼的做法
清蒸梅鱼介绍
很多人第一眼都会认为是小黄鱼,但是不是哦
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清蒸梅鱼指数
类别
热菜
清淡
蒸
十分钟
简单
菜品口味:
清淡
主要工艺:
蒸
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
蒸锅
清蒸梅鱼用料
适量
梅鱼
适量
生姜
适量
米葱
适量
盐
适量
黄酒
适量
蒸鱼鼓油
清蒸梅鱼制作步骤
【1】
把鱼收拾干净
【2】
把姜切成条,平铺在鱼的上下
【3】
散上葱花和少许的盐,就在烧开水的高压锅内蒸,上气后小火1分半关火,2分半后出锅哦
【4】
淋上蒸鱼鼓油就可以上桌了啊
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