香椿炒鸡蛋的做法
香椿炒鸡蛋的做法
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香椿炒鸡蛋指数
类别
热菜
清淡
炒
十分钟
简单
菜品口味：
清淡
主要工艺：
炒
所需时间：
十分钟
制作难度：
简单
所用厨具：
炒锅 平底锅 不粘锅 电磁炉
香椿炒鸡蛋用料
适量
香椿芽
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
花生油
香椿炒鸡蛋制作步骤
【1】
香椿芽摘洗干净
【2】
开水焯烫，切碎
【3】
将鸡蛋磕入碗中，加盐搅匀
【4】
锅中热油，倒入鸡蛋液
【5】
快速翻炒
【6】
翻炒1-2分钟，炒散后出锅即可
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香椿芽摘洗干净
开水焯烫，切碎
将鸡蛋磕入碗中，加盐搅匀
锅中热油，倒入鸡蛋液
快速翻炒
翻炒1-2分钟，炒散后出锅即可