素炒洋葱黄瓜的做法
素炒洋葱黄瓜的做法
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素炒洋葱黄瓜指数
类别
热菜
清淡
炒
十分钟
简单
菜品口味:
清淡
主要工艺:
炒
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
炒锅
素炒洋葱黄瓜用料
2根
黄瓜
1个
洋葱
1个
青椒
2个
红椒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
花椒粒
适量
生抽
适量
鸡精
素炒洋葱黄瓜制作步骤
【1】
准备好食材;
【2】
洋葱切丝;
【3】
黄瓜切菱形片,青红椒切小块;
【4】
葱姜蒜切自己喜欢的形状。
【5】
油烧热后放几粒花椒粒炸香后捞出花椒粒;
【6】
葱姜蒜炒香;
【7】
倒入洋葱丝翻炒
【8】
倒入黄瓜片和青红椒翻炒均匀,倒入少量生抽和盐调味,最后放鸡精调味即可。
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