凉瓜炒蛋的做法
凉瓜炒蛋的做法
凉瓜炒蛋介绍
夏天消暑祛湿的优质良品~凉瓜!
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凉瓜炒蛋指数
类别
热菜
清淡
炒
十分钟
简单
菜品口味:
清淡
主要工艺:
炒
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
炒锅
凉瓜炒蛋用料
400g
凉瓜
2个
鸡蛋
适量
盐
适量
鸡精
凉瓜炒蛋制作步骤
【1】
将凉瓜切片后撒少许盐去掉苦味!
【2】
鸡蛋打散放入少许盐鸡精打匀倒入锅中!
【3】
鸡蛋有点凝固的时候,倒入苦瓜翻炒!
【4】
最后放入盐鸡精就可以了!(盐要不放)
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