茯苓冬瓜鸭汤的做法

茯苓冬瓜鸭汤的做法

茯苓冬瓜鸭汤

茯苓冬瓜鸭汤介绍
整天头昏沉沉 犹如油布包头
大便粘腻腻 粘在马桶就冲不干净
晚上不管多早睡第二天起来都觉得没睡好
要不吃不下胃胀
要不吃不够 总觉得饿...

这款靓汤让湿热难耐的你从此走向干爽
再也不要做湿气笼罩的黄脸婆(妹)
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茯苓冬瓜鸭汤指数

类别 热菜 清淡 一小时 简单

菜品口味:清淡

主要工艺:

所需时间:一小时

制作难度:简单

所用厨具:炒锅 煮锅 砂锅 汤锅

茯苓冬瓜鸭汤用料
15g 茯苓200g 冬瓜
1~2只 鸭边腿约5g
适量 适量 清水
茯苓冬瓜鸭汤制作步骤
 【1】   首先茯苓用清水迅速冲洗干净
 【2】   姜切片,冬瓜去皮去籽后切片,
 【3】   鸭边腿切块后滚水焯去血水备用,
 【4】   姜用油烹香后捞出备用
 【5】   鸭块入烹过姜的油中煸出香味
 【6】   将1.2.3.4.一同入锅中加入适量的清水大火滚开后转小水约30分钟
 【7】   最后放入冬瓜再煮约10分钟,鸭肉软烂,加入调味品调味即可。
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