素炒油白菜的做法
素炒油白菜介绍
素炒油白菜是我的最爱，简答方便，颜色清清爽爽又比较清淡，且营养丰富！油白菜的主要功效：能够润滑胃部，通郁结之气，利大小便。
| 850g 油白菜 | 一个 辣椒 | 适量 油 | 适量 盐 |
将油白菜去根，和辣子一起洗净备用
油白菜用手折成约四厘米长的小条，将跟白和叶子分开放
放少许油，待油开后，倒入根白，翻炒一分半钟
放入盐和辣椒，继续翻炒一分钟
加入菜叶继续翻炒约三分钟
当菜叶变软，水出来以后，就可以装盘上桌啦！
清爽又美味的油白菜就成功啦！