花蛤煮苦瓜的做法
花蛤煮苦瓜的做法
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花蛤煮苦瓜指数
类别
热菜
清淡
烧
三刻钟
简单
菜品口味：
清淡
主要工艺：
烧
所需时间：
三刻钟
制作难度：
简单
所用厨具：
不粘锅
花蛤煮苦瓜用料
一斤
花蛤
一根
苦瓜
适量
姜
适量
葱
适量
生抽
花蛤煮苦瓜制作步骤
【1】
准好食材
【2】
姜葱切好，苦瓜去籽切片
【3】
油锅烧热，放切好的葱白和姜丝放苦瓜翻炒
【4】
加少量的水，生抽和适量的盐，翻炒煮2分钟
【5】
放洗净的花蛤，翻炒
【6】
盖上煮2分钟翻炒至花蛤都开了即可
【7】
出锅装盘
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准好食材
姜葱切好，苦瓜去籽切片
油锅烧热，放切好的葱白和姜丝放苦瓜翻炒
加少量的水，生抽和适量的盐，翻炒煮2分钟
放洗净的花蛤，翻炒
盖上煮2分钟翻炒至花蛤都开了即可
出锅装盘