银杏拌芹菜的做法
| 适量 银杏 | 适量 芹菜 | 适量 胡萝卜 | 适量 精盐 | 适量 鸡精 | 适量 橄榄油 |
做这道菜的材料。
银杏放到水中煮熟。
芹菜摘去老叶洗净，切成寸段备用。
胡萝卜削去表皮，切成小丁备用。
锅中加入适量的水烧开，先放入胡萝卜丁焯烫一会儿。
把芹菜段倒入锅中。
把胡萝卜丁和芹菜段一起继续焯烫一会儿，然后捞出放到凉水中过凉。
控净菜中的水份，加入适量的精盐。
加入适量的鸡精。
加入适量的橄榄油。
把调料和蔬菜拌匀。
拌好的银杏芹菜。